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Das Team
 | Peter Häfner
Macher, Denker & Lenker
Er hat das Gasthaus am 01.05.2004 übernommen.
Eine seiner Devisen lautet:
"Wer aufhört der Beste sein zu wollen, hört auf gut zu sein!"
Nähere Infos zu seiner Person:
www.xing.com/profile/Peter_Haefner4
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 | Ulla Häfner
Die starke Frau dahinter
Ihre Ausbildung hat Sie im Dorint Am Nürburgring gemacht, im Dorint Parkhotel Bad Neuenahr haben sich ihre Wege gekreuzt, sie haben sich verliebt und sind gemeinsam nach Frankfurt zurück gekehrt. Sie arbeitet hauptberuflich für die Dresdner Bank und hilft im Gasthaus bei Bedarf.
Hinter jedem starken Mann steht eben eine starke Frau.
www.xing.com/profile/Ulla_Haefner
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 | Tobias Guse
Der Assistent
Tobias unterstützt den Inhaber im operativen Bereich und stellt einen reibungslosen Ablauf sicher. Reservierungen, Veranstaltungsabsprachen, alles rund um den Service ist bei ihm in Besten Händen.
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 | Richard Stemmler
Küchenchef
Ein Koch der alten Schule; mit vielen Stationen im In- & Ausland in der gehobenen Hotellerie & Gastronomie. Er beherrscht sein Fach wie kein Anderer. Er gibt in allen Bereichen immer 110%. Darauf können Sie sich verlassen.
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 | Peter Stawiarski
Sous-Chef
Er hat Spaß am Kochen & Lust zu arbeiten. Attribute, die den meisten heutzutage fehlen. Immer pünktlich und gewissenhaft ist er ein würdiger Vertreter des Küchenchefs. Wir sind stolz darauf ihn in unserem Team zu haben.
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 | Nicoline Rendel
Die Raubkatze
Ihre gastronomische Ausbildung hat Sie im Tigerpalast in Frankfurt absolviert und sich dort alle gastronomischen Grundkenntnisse und Service orientierten Fachkenntnisse angeeignet. Sie leitet bei uns den Mittagsservice und ist unsere Service-Fachkraft am Donnerstag & Freitag Abend. Sie sind bei ihr in den allerbesten Händen.
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 | Anne Kahlert
Die schnelle Erste Hilfe
Anne, gelernte Krankenschwester, ist unser Service-Urgestein. Bei ihr kriegen Sie geholfen. Sie kennt alle Kniffe & ist schnell wie der Blitz; wenn Sie glauben es hat geblitzt, dann war es vermutlich Anne.
Meistens anzutreffen am Samstag & Sonntag Abend.
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 | Gabi Kastl
Die gute Seele des Hauses
Gabi kümmert sich, um…. . Nein, richtig ist: Um was kümmert sich Gabi eigentlich nicht?
Sie macht das Frühstück für die Zimmergäste und reinigt anschließend deren Zimmer. Sie sieht viel, fragt wenig und macht Alles.
Unglaublich, aber wahr.
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News
Gasthaus
Zum Löwen
Alt-Sossenheim 74
65936 Frankfurt
Tel.: 069-341357 Email
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